Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg – Topping kem trứng béo thơm
Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg là nguyên liệu pha sẵn phù hợp cho quán trà sữa, quán cà phê, cửa hàng đồ uống, tiệm bánh và khách hàng pha chế tại nhà. Sản phẩm giúp tạo lớp kem trứng có màu vàng đẹp, vị béo thơm và kết cấu sánh mịn, giúp đồ uống trở nên hấp dẫn hơn.
Bột có thể kết hợp cùng sữa tươi, kem béo hoặc topping cream theo công thức của quán. Sau khi đánh, lớp kem trứng có thể dùng để phủ lên trà sữa, cà phê, cacao, matcha và nhiều món đá xay. Các trang phân phối cũng giới thiệu sản phẩm cho topping phủ ly, mousse, bánh lạnh và món tráng miệng.
Quy cách túi 1kg phù hợp với quán có nhu cầu sử dụng thường xuyên, đồng thời giúp giảm thời gian chuẩn bị so với việc phối trộn nhiều nguyên liệu riêng biệt.
Đặc điểm nổi bật của Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg
- Giúp tạo lớp kem trứng màu vàng đẹp mắt.
- Hương vị béo thơm, dễ kết hợp với nhiều đồ uống.
- Kết cấu kem sánh mịn sau khi đánh.
- Phù hợp làm topping cho trà sữa, cà phê và cacao.
- Có thể dùng cho đồ uống nóng, lạnh hoặc đá xay.
- Tiện lợi, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị tại quầy.
- Quy cách gói 1kg phù hợp cho quán kinh doanh.
- Có thể điều chỉnh độ đặc theo công thức riêng.
Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg dùng cho những món gì?
Sản phẩm có thể dùng làm lớp kem phủ cho:
- Trà sữa kem trứng.
- Trà sữa kem trứng nướng.
- Trà sữa trân châu đường đen.
- Sữa tươi trân châu đường đen.
- Cà phê kem trứng.
- Cacao kem trứng.
- Milo kem trứng.
- Matcha kem trứng.
- Trà ô long kem trứng.
- Đồ uống đá xay.
- Pudding và bánh flan.
- Mousse, bánh lạnh và món tráng miệng.
Lớp kem trứng giúp bổ sung vị béo và tạo sự cân bằng với vị đậm của cà phê, cacao hoặc vị chát nhẹ của trà. Khi kết hợp cùng vụn dừa nướng hoặc đường nâu khò cháy, thành phẩm có thể tạo thêm hương vị và hình thức nổi bật.
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg.
- Thương hiệu: Xiaka.
- Quy cách đóng gói: Gói 1kg.
- Dạng sản phẩm: Bột pha sẵn màu vàng.
- Ứng dụng: Làm kem trứng phủ đồ uống, bánh và món tráng miệng.
- Ngày sản xuất: Xem trực tiếp trên bao bì.
- Hạn sử dụng: Xem trực tiếp trên bao bì.
- Xuất xứ: Đối chiếu trên nhãn phụ của lô hàng thực tế.
- Thành phần: Đối chiếu trực tiếp trên bao bì.
Các nguồn bán hiện công bố thông tin thành phần và xuất xứ khác nhau. Do đó, không nên tự ghi cố định “Đài Loan”, “Trung Quốc”, “có bột trứng muối” hoặc một công thức thành phần cụ thể khi chưa kiểm tra bao bì sản phẩm đang bán.
Hướng dẫn pha kem trứng
Một tỷ lệ phổ biến được nhiều nơi bán hướng dẫn là:
100g bột kem trứng
100ml topping cream hoặc whipping cream
100ml sữa tươi
Cho các nguyên liệu vào ca sạch, sau đó dùng máy đánh trứng đánh từ tốc độ thấp lên tốc độ trung bình đến khi hỗn hợp sánh mịn. Tỷ lệ này chỉ mang tính tham khảo vì các nhà phân phối hiện đưa ra nhiều công thức khác nhau; bạn nên ưu tiên hướng dẫn trên bao bì và pha thử một mẻ nhỏ trước khi áp dụng cho quán.
Khi sử dụng Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg, bạn có thể điều chỉnh lượng sữa hoặc kem tùy theo độ đặc mong muốn:
- Kem quá đặc: thêm từng ít sữa lạnh rồi đánh lại.
- Kem quá loãng: bổ sung bột theo từng lượng nhỏ.
- Muốn vị béo rõ hơn: tăng nhẹ topping cream.
- Muốn kem nhẹ hơn: điều chỉnh tăng sữa theo công thức thử nghiệm.
Sau khi đánh xong, rót hoặc múc kem lên bề mặt đồ uống. Có thể rắc thêm đường nâu, vụn dừa nướng hoặc cacao tùy món.
Lưu ý khi pha chế
- Dùng ca, máy đánh và dụng cụ sạch.
- Sử dụng nguyên liệu lạnh để hỗn hợp dễ ổn định hơn.
- Cho chất lỏng từng phần để kiểm soát độ đặc.
- Đánh đến khi kem mịn và không còn phần bột khô.
- Nên pha thử trước khi làm số lượng lớn.
- Không pha quá nhiều nếu chưa xác định lượng bán trong ngày.
- Đóng kín bao bì ngay sau khi lấy bột.
- Không sử dụng sản phẩm hết hạn hoặc có dấu hiệu bất thường.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg tại nơi sạch sẽ, khô ráo và thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp, nguồn nhiệt và khu vực có độ ẩm cao.
Sau khi mở túi, cần đóng kín miệng bao hoặc chuyển bột sang hộp đựng thực phẩm có nắp kín. Luôn sử dụng muỗng sạch và khô để lấy bột, tránh làm sản phẩm hút ẩm và vón cục.
Phần kem đã pha cần được đậy kín, bảo quản lạnh và sử dụng theo quy trình an toàn thực phẩm của quán.
Đối tượng phù hợp
Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg phù hợp với:
- Quán trà sữa.
- Quán cà phê.
- Cửa hàng đồ uống mang đi.
- Quán chuyên cà phê kem trứng.
- Tiệm bánh và cửa hàng món tráng miệng.
- Nhà hàng và khách sạn.
- Khách hàng pha chế tại nhà.
- Cửa hàng kinh doanh nguyên liệu pha chế.
Mua Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg tại Kho Sỉ Pha Chế Hà Nội
Kho Sỉ Pha Chế Hà Nội cung cấp bột kem trứng, bột kem cheese, trà, bột kem béo, syrup, xốt, trân châu và nhiều loại topping phục vụ kinh doanh đồ uống.
Khách hàng mua Bột Kem Trứng Vàng Xiaka 1kg sử dụng tại nhà hoặc nhập số lượng cho quán có thể liên hệ để được tư vấn cách sử dụng, nguyên liệu kết hợp và chính sách giá phù hợp.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.