Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg

Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg

Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg là nguyên liệu tạo hương vị cốm dành cho pha chế đồ uống và chế biến món ăn. Sản phẩm phù hợp với quán trà sữa, quán cà phê, cửa hàng đồ uống, tiệm bánh và khách hàng sử dụng tại nhà.

Dạng bột giúp việc định lượng thuận tiện, dễ phối cùng trà, sữa, bột kem béo và nhiều nguyên liệu pha chế khác. Với hương cốm đặc trưng, sản phẩm phù hợp để bổ sung các món mang phong cách truyền thống vào menu như trà sữa cốm, sữa cốm, cốm đá xay hoặc thạch vị cốm.

Một số nhà phân phối BKB mô tả sản phẩm có kết cấu bột mịn, dễ sử dụng và phù hợp cho trà sữa, sữa chua, đá xay, bánh và món tráng miệng.

Đặc điểm nổi bật

• Hương cốm đặc trưng, dễ nhận biết.
• Dạng bột thuận tiện khi định lượng và pha chế.
• Có thể kết hợp cùng trà, sữa và bột kem béo.
• Phù hợp pha trà sữa cốm và các món sữa vị cốm.
• Có thể ứng dụng làm thạch, pudding và món tráng miệng.
• Dùng được trong một số công thức bánh.
• Quy cách gói 1kg phù hợp cho quán kinh doanh.
• Giúp mở rộng menu mà không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu riêng biệt.

Dùng để pha những món gì?

Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg có thể sử dụng trong các món:

• Trà sữa cốm.
• Sữa cốm.
• Latte cốm.
• Cốm đá xay.
• Trà sữa cốm trân châu.
• Trà sữa cốm pudding.
• Thạch vị cốm.
• Pudding vị cốm.
• Kem hoặc món tráng miệng vị cốm.
• Một số loại bánh và chè vị cốm.

Khi dùng cho trà sữa, bột vị cốm có thể kết hợp cùng trà nhài, bột kem béo, đường và topping. Có thể thêm trân châu, thạch, pudding hoặc kem cheese tùy theo menu của quán.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg.
• Thương hiệu: BKB.
• Khối lượng: 1kg/gói.
• Loại sản phẩm: Bột vị dùng trong pha chế.
• Hương vị: Cốm.
• Ứng dụng: Pha trà sữa, sữa cốm, đá xay, làm thạch, pudding và bánh.
• Xuất xứ: Việt Nam.
• Ngày sản xuất: Xem trực tiếp trên bao bì.
• Hạn sử dụng: Khoảng 12 tháng kể từ ngày sản xuất theo thông tin nhà phân phối.
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Một nhà phân phối công bố thành phần gồm đường dextrose anhydrous, muối, bột vị, hương liệu tổng hợp và màu thực phẩm INS 133. Do thông tin thành phần trên các trang bán hàng hiện chưa hoàn toàn đồng nhất, bạn nên ưu tiên thông tin in trên bao bì thực tế trước khi đưa vào website.

Hướng dẫn sử dụng

BKB công bố công thức tham khảo cho dòng bột vị pha trà sữa như sau:

10g bột vị
+ 30g bột sữa
+ 100ml nước
+ 50ml nước trà
+ 35ml đường nước

Công thức trên có thể dùng làm nền để thử với vị cốm rồi điều chỉnh độ đậm, độ béo và độ ngọt theo khẩu vị khách hàng. BKB cũng hướng dẫn bột vị có thể dùng trong công thức làm thạch.

Công thức thạch vị tham khảo:

10g bột thạch jelly
+ 2 lít nước
+ 270–300g đường
+ khoảng 40g bột vị

Đun thạch theo hướng dẫn, sau đó cho đường và bột vị vào khuấy đều rồi rót ra khuôn, để nguội và bảo quản mát.

Lưu ý khi sử dụng

• Sử dụng dụng cụ sạch và khô khi lấy bột.
• Đóng kín miệng túi sau mỗi lần sử dụng.
• Điều chỉnh lượng bột theo độ đậm mong muốn.
• Khi công thức đã có độ ngọt, nên giảm lượng đường bổ sung.
• Không để bột tiếp xúc trực tiếp với hơi nước.
• Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn hoặc có dấu hiệu bất thường.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg tại nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở gói nên ép kín hoặc cho vào hộp có nắp kín để hạn chế độ ẩm làm bột vón cục.

Các nhà phân phối hiện công bố hạn sử dụng khoảng 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Khi đăng bán, bạn nên để khách hàng xem hạn sử dụng thực tế trên bao bì vì mỗi lô hàng sẽ có ngày sản xuất khác nhau.

Mua Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg tại Kho Sỉ Pha Chế Hà Nội

Kho Sỉ Pha Chế Hà Nội cung cấp bột pha chế, bột kem béo, trà, siro, sinh tố, xốt, trân châu và nhiều loại topping phục vụ quán đồ uống.

Khách hàng mua Bột Vị Hương Cốm BKB 1kg sử dụng tại nhà hoặc nhập số lượng cho quán có thể liên hệ để được tư vấn nguyên liệu kết hợp và chính sách giá phù hợp.